همبرگر, استیک با پیاز و قارچ استفاده نا مشروع

شکل گوشت چرخ کرده به اندازه بتس. فصل آرامی را با نمک و فلفل.

در ضمن حرارت زیادی نچسب کتری را روی حرارت متوسط. اضافه کردن همبرگر و استیک و طبخ به مدت 4-5 دقیقه در هر طرف و یا تا زمانی که پخته شده از طریق. از پان حذف و کنار بگذارید. تخلیه هر گونه چربی اضافی را از تابه.

اضافه کردن کره به کتری و کاهش گرما در حد متوسط و پایین. اضافه کردن پیاز و آشپزی, تکان دهنده اغلب تا زمانی که نرم و به آرامی browned در حدود 10 دقیقه است.

اضافه کردن قارچ ورقه شده و سیر را به تابه. طبخ, تکان دهنده اغلب تا قارچ ها نرم شوند.

نم نم قارچ مخلوط با آرد. هم بزنید تا ترکیب. هم بزنید در سهام گوشت و سرکه و تا زمانی که به خوبی مخلوط شده است. اجازه دهید طبخ, تکان دهنده اغلب تا زمانی که سس ضخیم است.

بازگشت همبرگر و استیک را به تابه. طبخ طولانی به اندازه کافی به آنها گرما را به طور کامل.

خدمت به همبرگر استیک صدر با قارچ استفاده نا مشروع.