سرخ کن بدون روغن فیلیپس و طرز استفاده از آن

تنظیم زمان پخت در دستگاه های آنالوگ

اگر به زمان پخت زیر ۱۰ دقیقه نیاز دارید، برای این که بدانید طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس در زمان های زیر ۱۰ دقیقه چگونه است، روندی که در ادامه توضیح داده می شود را دنبال کنید. ابتدا باید تایمر دستگاه خود را روی بیش از ۱۰ دقیقه تنظیم کنید (به عنوان مثال ۱۵ دقیقه) و سپس آن را در خلاف جهت عقربه های ساعت به زمان پخت مورد نظر (مثلا ۶ دقیقه) برگردانید. در غیر این صورت، ساعت به درستی فعال نمی شود و روند پخت و پز شروع نمی شود. توقف روند پخت و پز: اگر می خواهید قبل از اتمام زمان پخت و پز، فرآیند سرخ کردن را متوقف کنید، لطفاً تایمر را در خلاف جهت عقربه های ساعت صفر کنید. در این حالت فرایند سرخ کردن متوقف خواهد شد. بهترین سرخ کن 

با انتخاب این گزینه در سرخ کن فیلیپس پس از این که زمان پخت و سرخ شدن مواد غذایی به پایان می رسد، دستگاه با روشن کردن متناوب فن خود سبب می شود تا برای مدت ۳۰ دقیقه بعد از پخت غذا به حالت گرم نگه داشته شود. باید توجه کرد که از این عملکرد نمی توان برای گرم کردن مجدد غذاهای سرد استفاده کرد چون گرما و دمای آن ها برای این کار کافی نیست.

نحوه استفاده از روغن در دستگاه های فیلیپس

این دستگاه ها که اغلب به عنوان airfryer  نیز شناخته می شوند به روغن بسیار اندکی برای پخت و سرخ کردن مواد غذایی نیاز دارند. شما می توانید از هر نوع روغنی اعم از روغن های مخصوص پخت و پز و یا روغن های سرخ کردنی در دستگاه فیلیپس خود استفاده کنید. همچنین می توانید از روغن های حیوانی نیز استفاده کنید. اما توجه کنید که بهتر است از روغن های فشرده سرد که ممکن است در دماهای بالا بسوزد، استفاده نشود. لازم است قبل از شروع فرایند سرخ کردن، روغن را به مواد اضافه کنید. بهتر است روغن را به جای این که مستقیما درون دستگاه اضافه کنید مواد غذایی را به آن آغشته کنید. افزودن روغن به مواد غذایی تازه، سبب ایجاد یک لایه ترد روی آن ها شده و طعم آن ها را بسیار عالی می کند.

طرز تهیه مرغ سوخاری

طرز تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن نیز تقریبا مشابه با فرایند سرخ کردن سیب زمینی انجام می شود. برای افزودن روغن به تکه های مرغ می توانید از برس مخصوص یا از اسپری روغن استفاده کنید و فقط روی آنها را با یک لایه روغن بپوشانید. در حین فرآیند سرخ شدن، روغن اضافی به درون ظرف دستگاه خواهد ریخت. بهتر است مرغها را از قبل مزه دار کنید. برای آماده کردن تکه مرغ سوخاری ابتدا مرغ ها را در آرد غلطانیده و سپس در تخم مرغی که قبلا همزده اید فرو ببرید. پس از آن مرغها را در آرد سوخاری بغلطانید. سپس مرغ ها را در دستگاه قرار داده و هم زدن آن ها را در فواصل زمانی معین فراموش نکنید. طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس و تنظیمات دستگاه برای دما و زمان پخت را مطابق با دفترچه راهنما انجام دهید.