بهترین کودک عقب دنده...همیشه!

فر قبلا گرم به 250 درجه F. ترکیب مرحله اول و خوب مخلوط کنید. سخاوتمندانه درخواست مالش بر روی طرف جلو و عقب دنده. به آرامی پت به اطمینان حاصل شود که rub رعایت خواهد شد. جای گوشت دنده به سمت بالا در جوجه های گوشتی یا ماهی تابه ورق و پخت به مدت 2 ساعت.

حذف دنده از فر. محل هر یک از دنده گوشت به سمت پایین خود را در آن دو برابر آلومینیوم فویل مربع است. فویل باید به اندازه کافی بزرگ به طور کامل قرار دادن دنده. ریختن آب سیب مخلوط با دود مایع بیش از هر دنده. در همان زمان بسته بندی و مهر و موم در هر دنده ، بازگشت به فر به مدت 1 ساعت.

حذف پیچیده دنده از فر. حذف از فویل و اعمال یک رسانه کت مرحله سوم مالش را به گوشت کنار دنده. محل کشف در فر گوشت-طرف تا 30 دقیقه.

حذف دنده از فر و افزایش درجه حرارت فر را به 350 درجه F. قلم مو در پایان با لعاب در دو طرف دنده ها. جای دنده در فر به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که سس caramelizes.

دستور العمل منبع: اقتباس از Paula Deen.