می سی سی پی, مرغ سرخ شده

مرغ شستشو و نم نم با نمک و فلفل. اجازه نشستن در یک صافی به تخلیه.

ترکیب آرد و نمک و فلفل و بکینگ پودر و تا زمانی که به خوبی مخلوط شده است. محل در یک کیسه زیپ بالا اضافه کنید و مرغ را به آن. لرزش به خوبی به طور کامل پوشش مرغ.

جای مرغ در یخچال و فریزر برای 2-6 ساعت.

هنگامی که آماده به طبخ در حرارت یک اینچ از روغن پخت و پز در یک دیگچه سنگین بیش از متوسط حرارت بالا.

اضافه کردن مرغ به کتری. به مدت 5 دقیقه بپزید و سپس کاهش گرما در حد متوسط و پایین. طبخ مرغ 7-10 دقیقه در هر طرف و یا تا زمانی که خوب سرخ و پخته شده از طریق.