کاخون-سبک کبابی هم اره ماهی گرفتیم

گرم شدن ماهی اگر یخ زده. شستشو و خشک کردن با حوله کاغذی.

برای ادویه مخلوط و در ظرف کم عمق هم بزنید با هم ادویه جات ترشی جات.

جای آب لیمو را در کاسه. شیب استیک در آب سپس به آرامی کت را با ادویه مخلوط.

پیش گرم کردن جوجه های گوشتی. اسپری unheated سخت بازپرسی کردن از ماهیتابه نچسب اسپری. ترتیب چاشنی ماهی در قفسه. داد و بیداد 4 اینچ از گرما تا زمانی که تکه های ماهی به راحتی با چنگال (4 تا 6 دقیقه در هر 1/2" ضخامت). به نوبه خود یک بار در طول پختن زمان.