پخته فرنگی لوله لوله و کوتاه و کوفته

کوفته: در کاسه ضرب و شتم تخم مرغ را به آرامی; مخلوط پیاز خرده سیر و پارمسان, پونه کوهی نمک و فلفل. مخلوط را در ترکیه است. شکل آید تپه tablespoonfuls به توپ.

در دیگچه بزرگ, روغن حرارت بیش از متوسط حرارت بالا; طبخ کوفته در دسته در صورت لزوم برای 8-10 دقیقه یا تا زمانی که browned در همه طرف. انتقال به حوله کاغذی-صف بشقاب.

اضافه کردن پیاز و سیر و قارچ و فلفل سبز و ریحان و شکر و پونه کوهی و نمک و فلفل و 2 tb آب کتری; طبخ را روی حرارت متوسط گاه تکان دهنده برای حدود 10 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم هستند. هم بزنید در گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را به جوش آورد. اضافه کردن کوفته; کاهش گرما و بجوش و خروش آمدن به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که کمی ضخیم است.

در ضمن در قابلمه بزرگ آب جوش شور, آشپز فرنگی لوله لوله و کوتاه برای حدود 8 دقیقه یا تا زمانی که پاستا مناقصه است اما شرکت است. تخلیه و بازگشت به قابلمه اضافه کردن سس گوجه فرنگی, تکان دهنده به کت فرنگی لوله لوله و کوتاه.

انتقال به 11x7 اینچ ظرف پخت یا 8-جام کم عمق فر غذای مرکب از گوشت وارد.

نم نم پنیر موزارلا (با استفاده از بخشی-پنیر موزارلا کم چرب) و سپس پارمسان به طور مساوی بیش از بالا.

پخت در 400 درجه فارنهایت در فر به مدت حدود 20 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب و طلایی است.