گوشت خوک Carnitas

خوشمزه, خوک carnitas ساخته شده توسط نهفته چاشنی گوشت بپزید و سپس پخت آن را به بافت سنتی. مناسب برای tacos quesadillas burritos ،

2 پوند گوشت خوک کون
1 پیاز متوسط نصف کاهش یا چهارم
1 سیر میخک
1 قاشق چای خوری نمک
1/4 قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده خرد شده
1/4 قاشق چای خوری زیره سبز زمین
سیر و نمک را به طعم و مزه

در یک اجاق هلندی, ترکیب گوشت و پیاز و سیر و نمک و پونه و زیره. اضافه کردن آب به اندازه کافی برای پوشش فقط گوشت. را به جوش را روی حرارت متوسط به بالا. کاهش گرما به بجوش و خروش آمدن و پوشش. اجازه دهید طبخ در کم بجوش و خروش آمدن به مدت 2 ساعت. اجازه دهید مایع جوش یا گوشت ممکن است در نهایت سختی و خشک است.

از پیش گرم کردن فر را به 350 درجه فارنهایت.

تخلیه مایع کردن گوشت خوک و دور بریزید و پیاز. جای گوشت را در یک ظرف پخت و نم نم با سیر و نمک.

پخت به مدت 45 دقیقه یا تا زمانی که گوشت به اندازه کافی مناقصه تکه تکه با چنگال.

حذف گوشت از فر و اجازه دهید تا زمانی که آن را سرد به اندازه کافی که مسئولیت رسیدگی به. با استفاده از دو چنگال (یا انگشتان دست خود را) پاره گوشت را به تکه های کوچک.

خدمت carnitas به عنوان است که به سادگی با چیپس یا گوشت را می توان در tacos, ساندویچ enchiladas, burritos, quesadillas ،

فروشگاه در یخچال 2-3 روز.

tinyurlis.gdv.gdv.htu.nuclck.ruulvis.netshrtco.detny.im

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>