عشق یک استیک خوب? این همبرگر با استفاده از زمین گچ بری به جای به طور منظم گوشت چرخ کرده که به آنها می دهد بیشتر استیک مانند عطر و طعم. راسته که لاغر تر از گوشت چرخ کرده, بنابراین مطمئن شوید که شما لازم نیست به طبخ همبرگر و یا آنها ممکن است در نهایت خشک است.


خدمت/می سازد:

آماده در:
  کمتر از 30 دقیقه


مواد تشکیل دهنده

1 1/2 پوند زمین گچ بری
1/4 فنجان پیاز رنده شده
1 قاشق غذا خوری خرد شده فلفل قرمز بو داده
1 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری سس ووسترشر
1/4 قاشق چای خوری قرمز سس فلفلی تاباسکو

جهت

کوره پیش گرم به حرارت متوسط به بالا.

ترکیب زمین, گچ بری, پیاز, فلفل قرمز, نمک, فلفل سیاه, سس ووسترشر و ایالت تاباسکو. مخلوط اما نه زیاد گوشت و یا می توانید آن را برگر دشوار است.

تقسیم گوشت راسته مخلوط به بخش های برابر و به آرامی شکل به بتس حدود 3/4 اینچ ضخامت.

هنگامی که کوره داغ است جای همبرگر به طور مستقیم در کوره بیش از متوسط زغال سنگ. طبخ برای 5 تا 7 دقیقه در هر طرف و یا به doneness مورد نظر. به نوبه خود یک بار در طول زمان پخت و پز. شما همچنین می توانید با داد و بیداد آنها را در فر 3-5 اینچ از گرما برای همان مقدار از زمان.

خدمت در نان را با چاشنی های مورد علاقه و پر کردن.


تغذیه

تغذیه داده شده است محاسبه نشده است.

tinyurlis.gdv.gdv.htclck.ruulvis.netshrtco.detny.im