Chicken is fried until golden brown then simmered in a tangy homemade barbecue sauce until tasty and tender.
serves/makes:
ready in:
30-60 minutes
ingredients
Barbecue Sauce
1 cup ketchup
1/2 cup water
1/2 cup chopped onion
1 clove garlic, minced
1 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
3 tablespoons lemon juice
Fried Chicken
1/3 cup all-purpose flour
1 teaspoon salt
3 pounds frying chicken, cut up
1/4 cup shortening
directions
For barbecue sauce, combine ketchup, water, onion, garlic, one teaspoon salt and pepper in medium saucepan. Bring to boil. Reduce heat. Simmer 20 minutes.
Remove from heat. Stir in lemon juice. Combine flour and one teaspoon salt in paper or plastic bag. Add a few pieces of chicken at a time. Shake to coat.
Heat shortening to 365 degrees F in electric skillet or on medium-high heat in large heavy skillet. Fry chicken until tender. Turn chicken frequently.
Pour sauce over chicken. Cover. Simmer 35 to 40 minutes or until tender. Turn chicken frequently.
added by
HotGreenC
nutrition
Nutritional data has not been calculated yet.tinyurlis.gdv.gdv.htu.nuclck.ruulvis.netshrtco.detny.im
مقالات مشابه
- نکات مالی و بودجه املاک برای پروژه های توسعه املاک و مستغلات
- خود را به نوبه خود اکو نقطه به قابل حمل هوشمند بلندگو برای $27 - CNET
- خرید و فروش آهن آلات - آهن روز
- پنتاگون بشقاب پرنده ها و برنامه های برخی از یافته های غیر قابل توضیح در اشیاء عمومی - CNET
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی
- کربن فعال چیست؟
- کاغذ صافی آزمایشگاهی چیست؟
- دوم محرک بررسی از IRS: آیا شما واجد شرایط? در اینجا چیزی است که ما می دانیم - CNET
- گروه مهاجرت کانادا تلگرام
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی