کباب به سبک استیک گوشت خوک

اگر گوشت استیک بزرگ هستند آنها را برش را در نیم. تر و تمیز کردن هر گونه چربی اضافی.

حرارت روغن را در یک دیگچه بزرگ روی حرارت متوسط به بالا. قهوه ای استیک گوشت خوک در هر دو طرف. حذف گوشت خوک به کاغذ toweling به تخلیه.

محل پیاز, فلفل و گوجه فرنگی در پایین 4-گلدان خمره کوارت. نم نم سبزیجات با نشاسته کاساو یا مانیوک.

جای گوشت خوک در بالای سبزیجات.

ترکیب سس کباب, شراب و زیره زمین در یک کاسه کوچک تا صاف. پور بیش از گوشت خوک در گلدان خمره.

پوشش گلدان خمره و طبخ در پایین برای 6 تا 8 دقیقه یا تا زمانی که گوشت خوک است از طریق پخته شده و سبزیجات نرم شوند.

خدمت به گوشت استیک با سبزیجات و سس.